当店お客様の絵画の個展を日本橋三越の美術特選画廊に見に行った帰りに…寄り道。まずは…どら焼きの『清寿軒』。柔らかく香ばしい生地。餡のホックホックした粒々感。サイズが大きくて…食べ応えがあります。絶妙な甘さ加減ですね!更に久寿もちで有名な『長門』。久寿もちという名のわらび餅です。きな粉にまぶされた餅がギュッと集まっていて、ひとつずつ取りやすいよう斜めに切り込みが入っている。そのきな粉、きめが細かく上品です。歴史を感じます。どちらも百名店に選出されています。いや~~食べる事大好きですが…今日一番凄かったのは『絵』でした。元気もらったーーー!
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