さば6製麺所。

大阪で展開している中華そば屋が成城の駅前に出店。行ってみました。スープの出汁に「鯖ぶし」を使っているそうです。❝こってり❞が年齢の為、苦手なので!魚介のあっさり系は◎です。さば醤油はスープの色にびっくり。大阪にしては色が濃い。The醤油って感じの色です。さば塩の方が好き(味薄目にしてもらって)。さば濃厚鶏つけ麺もいけます。

2018年07月09日