ハーブ。



もうすぐ東京も梅雨入りでしょうか?
店内で香味野菜を育てています…。

コレは日本原産の「三つ葉」
そう、スーパーでよく見かける奴ですね。

せり科の多年草で我が家では、吸い物や鍋、丼物の薬味や具に使っています。

暖かくなってきて、グングンと成長しているのですが、最近花を咲かせているのに気が付きました。1ミリくらいの“超~小さい!花”です。

2011年06月01日